Lesautres races donnent en général entre 150 et 200 oeufs par an. Il existe des races fermières comme la poule rousse, la noire cuivrée, la blanche herminée et des races rustiques qui reviennent à la mode pour la sauvegarder de la biodiversité et grâce à leur résistance élevée. On pense à la coucou de Rennes, la crèvecoeur, la gauloise, la marans
Chaque année, 45 à 50 millions de poules pondeuses sont élevées en France. La plupart d'entre elles sont issues de systèmes intensifs ... Des machines à pondreAlors que les poules vivent un peu plus de 10 ans dans la nature, leur durée de vie moyenne en élevage n’est que de 484 jours. Après une période de croissance d’environ 124 jours 1, elles sont mises en production intensive pendant à peu près un an, période au bout de laquelle devenant moins rentables, elles sont généralement envoyées à l’abattoir 23. En élevage, le taux de ponte est généralement très élevé 300 œufs par poule et par an en moyenne, soit cinq fois plus que dans la nature et deux fois plus qu’il y a 50 ans. En cause, la mise en place de programmes de sélection génétique poussés on sélectionne les meilleures pondeuses pour la reproduction, et un résultat obtenu sur plusieurs décennies de broyage des poussins mâlesSi les poulets de chair et les poules pondeuses appartiennent bien à la même espèce, Gallus gallus domesticus, ils ne proviennent pas des mêmes souches. Les premiers sont issus de souches sélectionnées pour une prise de poids rapide 4, tandis que les secondes appartiennent à des souches privilégiant un taux de ponte élevé 5. De fait, les mâles de souches pondeuses, considérés comme non suffisamment rentables, sont éliminés peu après la naissance. Dans l’Union européenne, la réglementation directive 93/119/CE 6, règlement 1099/2009 7 autorise plusieurs méthodes d’abattage le gazage au dioxyde de carbone, le broyage jusqu’à 72 heures d’âge et la dislocation du cou pour les volailles de moins de 5 kg. En France, c’est généralement la deuxième méthode qui est utilisée 89 elle concerne chaque année 40 à 50 millions de poussins les mâles, auxquels s’ajoutent les poussins faibles et/ou malformés.Des espaces de vie ultra-réduitsSi l’usage des cages en batterie dites "conventionnelles" est désormais interdit au sein de l’UE 10, les améliorations apportées par la directive 1999/74/CE 11 ne sont pas pour autant révolutionnaires. En ce qui concerne les cages, on est passé d’un espace minimal réglementaire de 550 cm2 par poule soit la surface d’une feuille de papier A4, à un espace minimal de 750 cm2 par poule soit un gain d’espace équivalant à la surface d’une carte postale12. Par ailleurs, si la possibilité de logements alternatifs/hors-cage au sol, en volière est désormais évoquée, les densités prévues ne sont guère plus satisfaisantes 9 poules/m2 dans les systèmes au sol, 18 lorsque l’espace est aménagé en volière. Notons que l’Organisation des Nations unies pour l’agriculture et l’alimentation / FAO qui est pourtant loin de faire du bien-être animal l’une de ses priorités recommande une densité maximale de 3-4 poules par m2 13.Un déni des besoins de l’espèceLes poules actuellement utilisées en élevage proviennent de la domestication d’une poule de la jungle du sud-est asiatique la poule Bankiva 14. Des milliers d’années plus tard, ces poules présentent toujours une multitude de besoins comportementaux hérités de leur ancêtre sauvage 15 se regrouper au sein de groupes sociaux "cohérents", se déplacer et/ou partir se mettre à l’abri marcher, courir, se percher, fouiller le sol gratter, picorer à la recherche de nourriture, communiquer par des contacts physiques, des manifestations visuelles ou sonores 16, se toiletter lissage & ébouriffage de plumes, étirement d’ailes, bains de poussières & de soleil, nidifier au sein d’un endroit calme et confortable, pondre et couver. Des besoins bien difficiles à exprimer dans l’univers artificiel et surpeuplé des élevages réglementaires actuels 1718 ...Le picage & le cannibalismeConséquence logique de tout ça l’ennui, le stress, la frustration. L’une des manifestations les plus visibles de ce mal-être chronique est probablement le comportement de "picage" les poules se donnent des coups de becs entre elles 1920. Les traces de saignements, notamment celles générées par un picage antérieur, ainsi que la zone cloacale, rouge et humide au moment de la ponte, peuvent typiquement devenir la cible de ces coups de becs répétés. Un comportement fréquent il concerne une majorité de poules 21 autant que grave l’infection des blessures, tout comme l’acharnement des coups de becs qui évolue parfois en cannibalisme, sont en effet la source d’une mortalité importante 22. Les poules qui en sont victimes deviennent généralement apathiques posture couchée, tête rentrée23, mangent moins et pondent moins d’ éviter le picage, la littérature regorge de propositions augmenter l’espace disponible, enrichir le milieu paille, bains de poussières ..., veiller aux apports alimentaires protéines, minéraux ... ou encore prévenir le parasitisme meilleure hygiène .... Mais pour des questions de rentabilité, on préfère généralement ... couper le bec des oiseaux. Trois techniques existent le sécateur, la lame chauffante ou l’infra-rouge technique la plus fréquente et la moins douloureuse à priori2425. Depuis la directive 1999/74/CE, la réglementation impose un épointage précoce avant 10 jours et normalement limité à un tiers du bec. Des dispositions censées limiter la douleur et prévenir la formation de névromes 26.La douleurEn réalité, plusieurs études ont montré que la douleur était présente, et même conséquente, quels que soient la technique employée et l’âge des poussins 2728 douleur aigüe au moment de l’opération montrée par une élévation significative du rythme cardiaque et douleur post-opératoire les semaines suivantes montrée par une réduction de l’activité physique et de la prise alimentaire29. Le bec est doté d’une multitude de nocicepteurs mécano & thermorécepteurs, lesquels lui confèrent une sensibilité comparable à la peau des mammifères. Par ailleurs, impliqué dans une grande variété d’activités exploration de l’environnement, sélection alimentaire, toilettage-lissage des plumes, défense sociale, le bec constitue pour la poule un outil fonctionnel majeur comparable à la main pour l’homme. Le lui couper est donc non seulement très douloureux, mais aussi très couvre-becs, anneaux anti-picageAutres pratiques permettant d’éviter ou de limiter le phénomène de picage, la pose de lunettes, de couvre-becs ou encore d’anneaux anti-picage. Explications les lunettes occultent complètement la vision frontale les poules n’ont alors pas d’autre choix que celui de s’ignorer, les couvre-becs recouvrent complètement le bec et les anneaux anti-picage empêchent sa fermeture. Les deux premiers dispositifs sont fixés au moyen d’une tige traversant le septum nasal ; quant aux anneaux, plus élastiques, ils se positionnent sur le bord des narines. Curieusement, ces pratiques mutilantes et/ou handicapantes ne semblent faire l’objet d’aucun frein réglementaire 3031. Plutôt prévues pour des systèmes hors-cages, elles trouvent généralement leurs adeptes parmi les petits éleveurs 3233.Ecrêtage, déphalangeage et désonglageDans la filière "pondeuses", on trouve aussi des coqs. Sélectionnés pour la reproduction c’est à dire pour permettre le renouvellement des pondeuses, ceux-ci sont communément désignés sous le vocable de "reproducteurs". Problème très vigoureux, ces mâles, peuvent parfois se blesser entre eux en période de croissance et/ou blesser les femelles lors de l’accouplement. Seule solution pour ces animaux interdits de fuite la mutilation. Ou plutôt les mutilations ablation d’une partie de la crête écrêtage, de certaines phalanges déphalangeage, ou moins douloureux de certaines griffes dégriffage34. Des pratiques, qui, bien que faisant l’objet de recommandations spécifiques le comité permanent européen préconisant par exemple de les réaliser "au cours des 72 premières heures de vie", échappent là encore à toute et fracturesRevenons à nos poules. A cause du manque d’exercice et du rythme de ponte élevé 35, beaucoup d’entre elles souffrent d’ostéoporose 36. Une affection qui n’est pas directement douloureuse, mais qui est associée à un risque élevé de fractures. Avec les conséquences que l’on peut imaginer. Dans les systèmes cages où la fragilité osseuse est particulièrement importante, la "casse", souvent localisée au niveau des membres, produit des situations extrêmes oiseaux dépérissant au milieu de leurs congénères, hurlant de douleur au moment de leur ramassage, voire succombant à une hémorragie suite à une rupture du fémur 37. Mais le problème des fractures n’est pas spécifique aux cages ; ainsi les systèmes alternatifs volières notamment sont-ils quant à eux associés à un fort taux de fractures au niveau du bréchet oiseaux se cognant entre eux et/ou contre le sol38.MaladiesA cela s’ajoute les maladies. Maladies pulmonaires, hépatiques, digestives, rénales ..., d’origine virale, bactérienne ou parasitaire 39, et qui ont en commun les ravages qu’elles produisent au sein des élevages. Il faut dire que ces derniers leur offrent un terrain particulièrement favorable. Entre l’insalubrité ambiante, la promiscuité des animaux, le manque de diversité génétique, l’alimentation chimique et les antibiotiques utilisés de façon massive, les oiseaux deviennent non seulement plus vulnérables aux maladies, mais se les transmettent ensuite plus facilement. Tous les types d’élevage sont concernés. Les systèmes-cages bien sûr, dont les espaces restreints et surpeuplés semblent particulièrement stressants ; mais aussi les systèmes alternatifs, souvent très insalubres litières humides et sales, air chargé en poussières, ammoniac ; et même le plein air, où les maladies parasitaires font parfois des bâtiment au plein airEn France, 75 % des élevages sont entièrement intérieurs 68 % en cage et 7 % au sol. Ces élevages sont régis par la directive 99/74/CE, laquelle autorise des densités de population élevées 13 poules/m2 en cage, 9 au sol et n’impose aucune limitation quant à la taille des élevages les plus grands peuvent abriter jusqu’à poules. Question attention et soins apportés aux oiseaux, il n’y a donc pas grand-chose à attendre. Qu’en est-il des autres types d’élevage ? Le plein air 13 % des pondeuses apporte une relative amélioration la taille des élevages reste illimitée sauf si mention "fermiers" 40 et les densités de population toujours élevées 9 poules/m2, mais les poules disposent désormais d’un parcours extérieur pendant la journée avec un espace minimum de 4 m2 chacune.Bio, Label rouge ... les élevages labellisésEn Bio 8% des poules, la taille des bâtiments est limitée à 3000 poules pour toute l’exploitation et la densité à 6 poules/m2 à l’intérieur et 4 à l’extérieur 4142. Le Label Rouge 5 % des pondeuses limite la taille des bâtiments à 6000 poules en tout et impose des densités de 9 poules/m2 à l’intérieur et 5 à l’extérieur 4344. Il faut toutefois noter que ces deux labels n’interdisent pas les pratiques mutilantes épointage, lunettes ..., même si celles-ci sont à priori moins systématiques qu’ailleurs. Moins connu, le label Demeter Nature & Progrès les bannit lui explicitement. Mais qu’advient-il des poules, une fois leur pic de productivité passé ? Elles sont abattues, purement et simplement. La société PouleHouse fait figure d’exception en continuant à exploiter les poules vieillissantes moins productives, elle garantit "un œuf qui ne tue pas la poule".Le ramassage et le transportChaque année, des dizaines de millions de poules sont envoyées à l’abattoir. Un épisode "fin de vie" qui n’est pas de tout repos. Premier problème le ramassage. Attrapées sans ménagement, puis tenues à plusieurs dans une main, souvent par une seule patte, les poules paniquent, se débattent, et il n’est pas rare que cela se termine mal. Fractures, luxations et hémorragies sont ainsi le lot de 10 à 30 % d’entre elles 45, déjà fragilisées par une année de ponte intensive et de manque d’exercice physique. Second problème le transport. Entassées dans des caisses puis chargées dans des camions, les poules doivent généralement supporter de longs trajets plus de 12, voire 24 heures46, dans des conditions particulièrement pénibles faim, soif 47, températures inadaptées 48. Des conditions responsables d’un important taux de mortalité 4950.L’abattageSi la législation européenne directive 93/119/CE 51, règlement 1099/2009 52 prévoie que les animaux soient étourdis avant d’être abattus, elle autorise dans le même temps des dérogations pour les rituels juif et musulman. Soit en pratique, le fait que des animaux soient égorgés en pleine conscience, avec tout ce que cela implique de douleur physique et psychologique transmission du stress sur la chaîne d’abattage, etc.5354. Plus troublant encore, la compatibilité de cette pratique avec le label Bio 55 ! Mais l’abattage classique avec étourdissement 56 ne garantit pas pour autant l’absence de souffrance. En témoigne la posture douloureuse des oiseaux sur la chaîne d’abattage suspension par les pattes, tête en bas 57, comme le fait que certains d’entre eux sont parfois mal étourdis bain électrique mal réglé, oiseaux relevant la tête ... 58 et/ou mal tués reprise de conscience pendant la saignée 59.La sentience des poulesSi les volailles ont longtemps été peu étudiées, on sait aujourd’hui qu’elles disposent de capacités cérébrales avancées. D’un point de vue sensoriel, la mise en évidence de nombreux nocicepteurs sur certaines parties du corps bec, pattes, articulations, peau écailleuse a pu indiquer que ces oiseaux ressentaient la douleur au même titre que les mammifères 60. D’un point de vue cognitif, l’étude comportementale a quant à elle pu mettre en évidence d’étonnantes facultés mémoriser des positions, compter, catégoriser des objets, reconnaître des individus, communiquer ... 616263 D’un point de vue émotionnel enfin, nombre d’observations ont pu faire état de sentiments évolués amitié, affection, et même empathie 64656667.Vers un changement de modèle ?Notre rapport aux animaux est-il en train de changer ? Ces dernières années ont vu apparaître une petite évolution au niveau des habitudes de consommation. Ainsi la proportion de poules élevées en cages est-elle passée de 96 % en 1990 à 80 % en 2012 et 68 % aujourd’hui 68. En cause notamment, la préoccupation croissance des consommateurs vis à vis du bien-être animal. Une tendance que l’on retrouve au niveau des sondages aujourd’hui, plus de trois quart des français se déclarent prêts à payer plus chers leurs œufs, si ces derniers ne proviennent pas de poules élevées en cage 69. Parallèlement, le secteur agroalimentraire a dû commencer à s’adapter. Quelques enseignes ont d’ores et déjà banni les œufs-cages de leur commerce et beaucoup d’autres se sont engagés à le faire dans les années qui viennent 70.Respectueux du bien-être animal ?Les cages vont-elles finir par disparaître ? On peut l’espérer. Se dirige-t-on pour autant vers une prise en compte, disons ... "acceptable" du bien-être animal ? Rien n’est moins sûr. Qu’ils soient Plein air, Bio ou Label Rouge, la grande majorité des élevages labellisés restent de type intensif plusieurs milliers de tête, avec tout ce que cela implique de néfaste pour les oiseaux surpopulation, manque de soins, etc. Pire, des études ont montré que le taux de mortalité dans les élevages labellisés était 3 à 4 fois supérieur à celui des élevages classiques 7172 ; en cause, une augmentation du picage curieusement favorisé par le plein air et une susceptibilité accrue à certaines maladies 73rappelons que les cages ont au départ été conçues pour des raisons d’hygiène 74. Remarquons enfin que les élevages Bio/Label Rouge sont eux aussi concernés par le broyage des poussins mâles, la pratique de l’épointage, et l’abattage "à la chaine" des produits transformésAutre problème la traçabilité. Aujourd’hui, seulement un tiers de la production d’œufs est vendue en coquille aux consommateurs ; le deuxième tiers est destiné au secteur de la restauration et le troisième à l’industrie agroalimentaire pour la fabrication de produits transformés75. Or, ces derniers ne sont pas obligés d’indiquer la provenance de leurs œufs ; la plupart ne le font pas, ce qui laisse bien évidemment deviner le type d’œufs qu’ils utilisent ... 76. Biscuits, pâtes, gâteaux, glaces, sandwichs ..., comment gérer la provenance de ce que l’on mange au quotidien ? Au travail, au restaurant, chez des amis ... comment s’assurer de manger "éthique" ? Le plus simple est peut-être de tracer une ligne rouge et de ... renoncer aux produits contenant des les œufsEn cuisine, les œufs sont souvent utilisés comme liant/épaississant dans les gâteaux, biscuits, quiches ... ou comme agent levant pour faire gonfler brioches & gâteaux, leur donner une texture plus aérienne. En tant que liant, on peut les remplacer par de la fécule de maïs ou de pommes de terre, de la compote de fruits pommes, etc. ou encore de l’agar-agar gélifiant idéal pour les flancs, crèmes ... ; quant au pouvoir levant, le tofu soyeux constitue un excellent substitut. Quoi d’autre ? Du tofu ferme pour des recettes nécessitant une grande quantité d’œufs omelettes, mascarpone ..., du jus de pois-chiche pour remplacer le blanc en neige meringues, macarons ..., du tofu soyeux encore pour les mayonnaises, ou encore des bananes pour remplacer le jaune d’œuf dans les crèmes glacées 77787980. Et pour les plus fainéants comme moi, il existe aujourd’hui un tas de solutions "toutes faites" dans le commerce. Essayez, vous serez surpris 81.Notes & références1 Vie classique démarrage semaines 0-4, croissance semaines 4-10 poulette semaines 10-16, poule en pré-ponte semaines 16-17 ; des premiers œufs au pic de ponte semaines 17-28, abattage semaines 68-74.2 Plus joliment ou avec un certain sens de l’euphémisme les éleveurs parlent de "réforme".3 Pour être ensuite "recyclées" en viande bas de gamme pâtés pour chiens & chats, plats cuisinés, "cubes" pour bouillons, fourrage de raviolis, farines animales pour les poissons d’élevage ... ; peu lucratives à ce moment-là les abattoirs les reprennent 20-30 centimes d’euros, parfois rien du tout, certaines poules, plus chanceuses, sont alors proposées à l’adoption.4 Le but étant d’obtenir un maximum de viande en un minimum de temps.5 On parle d’élevages en filières.6 Directive 93/119/CE7 Règlement 1099/20098 Une pratique réglementaire le sexage et le broyage images Mercy for Animals9 Exemple de non-respect de la réglementation des poussins étouffés dans des sacs-poubelle ou laissés à leur sort dans les bennes à ordures images L214, novembre 201410 Depuis le premier janvier 2012.11 Directive 1999/74/CE12 Quelques vidéos tournées par L214 dans des élevages avec les nouvelles cages dites cages aménagées ici, ici, ici, ici et ici13 Recommandation de la FAO14 Fréquentant les zones boisées, cette poule est plus particulièrement habituée aux clairières et à la lisière des bois.15 Cf la recommandation du comité permanent européen sur la protection des animaux d’élevage 28 novembre 1995, article 2, ou la communication de la commission européenne 2008, paragraphe Gloussements, caquètements, cris ...17 Enfermement + manque de luminosité dans les cages/hangars + sols inadaptés sols grillagés dans les cages, responsables de problèmes de lésions sur les pattes + absence de matériaux naturels paille pour construire un nid ....18 "La pire torture infligée à une poule de batterie est l’impossibilité de se retirer quelque part pour pondre. Pour la personne qui connaît un peu les animaux, il est réellement déchirant de voir comment une poule essaie et essaie encore de ramper sous ses voisines de cage pour y chercher en vain un endroit abrité" Konrad Lorenz, Ethologiste et Prix Nobel.19 Cf la recommandation du comité permanent européen sur la protection des animaux d’élevage 28 novembre 1995, article 2, ou la communication de la commission européenne 2008, paragraphe Autre cause du picage les mauvaises conditions alimentaires carence en protéines, minéraux, vitamines et oligo-éléments, mauvaise granulométrie des aliments.21 En élevage, 78 % des poules le pratiqueraient Lambton et coll., 2010.22 Le picage engendre des taux de mortalité supérieurs à 20 voire à 50 % selon les élevages rapport INRA, p 209.23 Gentle & Hunter, 199124 Cf rapport INRA, p 209-21025 L’épointage en vidéo ici et ici26 Les névromes qui sont sources de douleurs sévères et prolongées douleurs du membre fantôme notamment.27 Michael Gentle, Pain issues in poultry28 Sauf pour les poussins âgés de 1 jour Gentle and McKeegan, 2007.29 La douleur chronique sur le long terme étant quant à elles plutôt liée à un épointage tardif au-delà de 10 jours et à la formation de névromes.30 Au sujet des mutilations autres que l’épointage, la directive 1999/74/CE renvoie à la directive 98/58/CE qui renvoie ... aux règles nationales lesquelles doivent bien sûr respecter la réglementation européenne ... une belle illustration de cercle vicieux.31 Seule une recommandation du comité permanent européen précise que "la pénétration ou autre mutilation du septum nasal ... ne devraient jamais être autorisés."32 Il suffit de jeter un coup d’oeil sur internet un site de vente de lunettes/couvre-becs/anneaux par ici, un forum de discussion sur le sujet par là.33 Remarque la loi Suisse interdit toutes ces mutilations.34 Des mutilations couramment pratiquées chez certains génotypes de poules pondeuses, Leghorn notamment = oeufs blancs, lesquelles sont peu utilisées en France/Europe cf rapport INRA, p 213.35 La plupart des ressources en calcium des poules étant sollicitées pour la formation de leur coquille.36 Ostéoporose - ostéoporose prévalent chez les oiseaux en cage, causée par un manque d’exercice pour 20-35% dans les cages conventionnelles Lay et coll. 2011.- environ 30 % de la mortalité en cages est due à l’ostéoporose cf Opinion on Osteoporosis and Bone Fracturesin Laying Hens, paragraphe 15.37 Les fractures dans les systèmes cages - une étude de l’université de Bristol a révélé que 24% des poules de batterie subissaient des fractures pendant le cf rapport INRA, p 211-213- cf aussi Welfare Issues with Selective Breeding of Egg-Laying Hens for Productivity38 Les fractures dans les systèmes alternatifs - les fractures au niveau du bréchet concernent plus de 50 % et jusqu’à 70 % des poules dans les systèmes alternatifs, en particulier les volières cf rapport INRA, p 213 et p 266. - ces fractures concerneraient 49-67% des poules dans les systèmes de logement sur parquet Nicol et coll. 2006, et 50-78% d’entre elles dans les troupeaux sur parquet extérieur Wilkins et coll. 2004.39 Quelques exemples de maladies couramment rencontrées - maladies virales maladie de Newcastle, maladie de Marek, peste grippe aviaire, maladie de Gumboro, bronchite infectieuse ...- maladies bactériennes mycoplasmose, pasteurellose, colibacillose, pullorose, thyphose, coryza infectieux ...- maladies parasitaires parasites internes coccidiose, aspergillose et externes poux rouges et acariens -gale déplumante, gale des pattes-.40 Elevages "fermiers" le nombre de pondeuses présentes dans l’exploitation ne doit pas dépasser les décret 2015-1031 relatif à l’utilisation de la mention "fermiers"41 Elevage en Bio code 0 sur l’oeuf proposé à la vente, élevage en plein air code 1, élevage au sol code 2, élevage en batterie code 3.42 Règlement CE 889/2008 Bio43 Cahier des charges Label Rouge44 Les autres labels disons plutôt logos, souvent autoproclamés par les éleveurs eux-mêmes "oeufs de France" "oeufs de nos villages", "paroles d’éleveurs" ... ne signifient rien en terme de bien-être animal.45 Cf rapport INRA, p 21946 Le nombre d’abattoirs pour poules étant limité.47 Elles sont souvent mis à jeun longtemps avant parfois plus de 24 heures pour ne pas uriner et/ou déféquer sur les caisses situées en dessous pendant le transport.48 Problème du mauvais fonctionnement/contrôle des systèmes de ventilation et/ou des oiseaux déplumés souffrant d’hypothermie.49 Dans l’UE, 26 millions d’oiseaux de basse-cour trouvent annuellement la mort pendant le ramassage et le transport CIWF Trust, rapport 2003.50 Guide des bonnes pratiques pour le transport des volailles51 Directive 93/119/CE52 Règlement 1099/200953 Malgré la labellisation "Abattage rituel", les poules sont généralement abattues de la façon la plus industrielle qui soit animaux suspendus par les pattes, saignés par disque et non de façon manuelle par un sacrificateur, parfois même en l’absence de tout contrôleur.54 Il faut toutefois noter que bon nombre d’organismes de certification halal acceptent l’étourdissement ; principalement pour des raisons de coûts les volailles non étourdies stressent, se débattent, ce qui génère des problèmes de fractures -viandes invendables- et ralentit le travail des opérateurs ; d’autres organismes refusent l’étourdissement, en arguant du fait qu’un certain nombre de volailles succombent à l’électronarcose et ne peuvent donc pas être considérées comme halal.55 Contrairement au Label Rouge, par exemple, dont le cahier des charges stipule que la saignée doit être précédée d’un étourdissement, le Label Bio AB ne stipule rien quant à l’abattage.56 Cas classique en France étourdissement par bain d’eau électrifié puis égorgement par disque. Autre possibilité beaucoup moins utilisée pour l’étourdissement comme pour la mise à mort le CO2.57 Problèmes de la suspension des oiseaux par les pattes - cf l’avis de l’EFSA 2004 quant au fait de suspendre les volailles par les pattes "posture physiologiquement anormale et ... extrêmement douloureuse" ; lire également cet article- cf aussi rapport INRA, p 21958 Problèmes de l’électronarcose - dans le paramétrage du bain électrifié, dilemme entre l’efficacité de la narcose et la qualité des carcasses cf Electronarcose par bain d’eau chez la volaille influence des paramètres électriques sur la perte de conscience & les défauts de présentation des carcasses- avis de l’EFSA "les chocs précédant l’étourdissement peuvent provoquer des battements d’ailes, si bien que l’oiseau risque d’échapper complètement ou partiellement au bain d’eau électrifié. L’étourdissement est alors totalement inefficace et inadéquat."59 Problèmes de la saignée - même problème au moment de l’égorgement en se débattant, certains oiseaux se repositionnent par rapport aux disques, lesquels ne les égorgent alors que partiellement ou bien leur tailladent la poitrine ... ; certains oiseaux reprennent alors conscience pendant/après la saignée. Article sur les poulets de chair cf partie abattage même principe pour les poules - d’après un rapport du CIWF Trust "dans l’UE, 39,6 millions de poulets pourraient être égorgés dans avoir été convenablement étourdis".60 La douleur chez les volailles - Pain issues in poultry- Self-selection of the analgesic drug carprofen by lame broiler chickens- cf aussi rapport INRA, p 120, 214, 21961 Arithmetic in newborn chicks62 Discrimination between individual humans by domestic fowl Gallus gallus domesticus63 Can domestic fowl, Gallus gallus domesticus, show self-control ?64 Friendship between chickens and wild deer65 Friendship between a chihuahua and a chicken66 Could Chickens be Empathetic Creatures ?67 Foundations of empathy in chickens ? Avian maternal response to chick distress studied68 Même tendance en France et en ailleurs en Europe ; sources Itavi cité par L214, Agra CEAS étude 2004.69 Cf sondages IFOP pour CIWF 2010 et OpinionWay pour L214 2014.70 Distributeurs et sociétés ayant banni les oeufs de batterie71 Taux de mortalité 3,50 % en cage, au sol, en plein air, en biologique, en label rouge source enquête ITAVI 200372 Systèmes de logements alternatifs pour les poules pondeuses défis et solutions, cf diapo 1473 Une cause de mortalité importante dans l’UE l’infections par des mites rouges.74 Eviter le contact avec les déjections, supprimer les déchets plus facilement, réduire le parasitisme ...75 Plongée dans l’univers sordide des élevages en batterie de poules pondeuses76 Les moins chers, c’est à dire ceux issus des élevages en cage.77 L214/Vegan pratique remplacer les oeufs78 Chaudron pastel remplacer les oeufs dans les recettes79 Au vert avec Lili Chandeleur vegan 27 recettes sans œuf ni lait80 La pâtisserie végétale donne un coup de fouet aux gâteaux traditionnels81 Mes préférés La pâte à tartiner Nocciolata, les gâteaux Moulin du Pivert, certains gâteaux de la marque Bjorg, certains chocolats noirs Jardin Bio .... Logique juste en dessous de chez lui au lieu-dit Les Garreaux à Charmoy, s’est tenue ce mercredi après-midi une conférence de presse chez son voisin, Franck Vernay à l’origine d’une opposition contre leur projet d’un élevage de 22 000 poules pondeuses (lire par ailleurs).

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Graduation de meassurement 0,01 kg 【Facile D'utilisation】Facile à lire avec 4 types d'unités de poids lb, g, oz, kg, verrouillage automatique et la fonction de tare 【Poids Léger】Pese Bagages seulement 90g et la petite taille vous permettent de porter partout où vous allez 【Multifonction】Auto-off, avertissement de la surcharge et la batterie faible pour économiser à la fois du temps et d'énergie 【Design Ergonomique】Haute qualité et un design élégant, idéal pour l'utilisation à la maison ou lors de vovage Maisons du Monde Fauteuil bergère imprimé pied de poule noir et blanc On aime la ligne classique chic du fauteuil bergère MONTPENSIER, modernisée par son tissu imprimé pied de poule noir et blanc ! Sa structure en bois est finement travaillée, et peinte en noir pour un effet très actuel. Entre son assise et son dossier généreusement rembourrés et son coussin, vous serez confortablement installé dans ce fauteuil. C’est un mélange de styles plein de charme… allez-vous y succomber ? Intex lot de 2 cartouches filtrantes de type A INTEX Cartouches Filtrantes Type A cartouches filtrantes destinées à préserver la propreté de l'eau des piscines Compatibilité 28603EG, pompe à cartouche filtrante 530 GPH ; 28637EG, pompe à cartouche filtrante 1000 GPH ; 28635EG, pompe à cartouche filtrante 1500 GPH Garantie 3 mois Couleur Bleu. A contrôler régulièrement Dimensions 10,8 x 21,6 x 20,3 cm Pourquoi mettre du vinaigre dans l’eau des poules ? Pour éviter que vos ailes ne soient attaquées par des parasites, vous pouvez vaporiser un mélange de vinaigre et d’eau près du cou, des cuisses et sous les ailes. Cela empêchera la présence ou la prolifération de parasites dans votre poulailler. Comment faire une poule sur des œufs ? Offrez-leur une alimentation équilibrée eau à volonté, mélanges pour poules pondeuses et céréales Laissez-le picorer l’herbe et les insectes. Ajoutez du gravier et des coquilles d’huîtres à leur alimentation. Ajouter le complément alimentaire Ponte Special à leur ration alimentaire quotidienne. Comment vermifuger les poules naturellement ? Ce vinaigre de cidre de pomme est associé à de la terre de diatomées et peut être donné au poulet mélangé à de la nourriture. Vous pouvez également diluer 1 cuillère à soupe dans un litre d’eau deux fois par semaine à titre préventif. Cela devrait éviter les vers. Pourquoi Faut-il vermifuger les poules ? La vermifugation de votre chien ou chat est courante dans la vie quotidienne des propriétaires d’animaux. Les poules aussi ont besoin d’un traitement vermifuge régulier, au moins une fois par an, afin de rester en bonne santé, de garder de bons œufs et de rendre les poussins heureux. Comment faire un vermifuge naturel ? C’est un vermifuge naturel L’ail est un remède naturel contre les vers intestinaux, notamment contre les oxyures. Faites infuser quelques gousses d’ail pendant la nuit et buvez la préparation au réveil, préalablement filtrée. Attendez ensuite au moins deux heures avant de manger. Quel vinaigre pour vermifuger les poules ? Il est important qu’il ne soit pas pasteurisé, pour la présence d’enzymes utiles. Donnez à votre poulet du vinaigre de cidre de pomme à titre préventif, à raison d’une cuillère à soupe dans un litre d’eau une à deux fois par semaine. Quel vinaigre pour les poules ? L’ajout de vinaigre de cidre de pomme à l’eau de boisson de votre poulet est meilleur pour sa santé et pour ses systèmes respiratoire et intestinal. Comment utiliser le vinaigre de cidre pour les poules ? Utilisation générale l’administration de vinaigre de cidre de pomme doit se faire une à deux fois par semaine à raison d’une cuillère à soupe pour un litre d’eau ou mieux d’un petit médicament 2 jours au début de chaque mois en période hivernale. Quelle quantité de vinaigre de cidre dans l’eau des poules ? Utilisation générale l’administration de vinaigre de cidre de pomme doit se faire une à deux fois par semaine à raison d’une cuillère à soupe pour un litre d’eau ou mieux d’un petit médicament 2 jours au début de chaque mois en période hivernale. Comment donner de l’ortie aux poules ? Comment donner de l’ortie à ma poule ? Hacher les feuilles d’ortie sans têtes et en donner aux poules comme vous leur donneriez une bouillir les feuilles, puis les insérer dans un mixeur pour mélanger avec d’autres plats ou donner seul. Quelle quantité de vinaigre dans l’eau des poules ? Mettez 1 cuillère à soupe de vinaigre bio dans 1 litre d’eau ; Répétez pendant plusieurs jours ou tant que les symptômes persistent. Est-ce que les poules aiment les câlins ? Les poulets sont très intéressants. Ils aiment la compagnie, les câlins et les câlins. Ici notre poule grise est notre mascotte. Comment calmer le foie d’une poule ? La meilleure attitude pour convaincre vos poules est de toujours les laisser décider. Ils doivent venir à vous, et non l’inverse. De cette façon, vous les rassurez et montrez que vous appréciez la distance qu’ils ont établie. La confiance se prend, ne se donne pas. Est-ce que les poules nous reconnaissent ? Les chercheurs prouvent qu’ils peuvent parler et donner votre nom. Est-ce qu’une poule reconnaît son maitre ? Si la poule voit le propriétaire tous les jours, il est plus facile de s’habituer à lui. C’est ainsi que de merveilleuses relations homme/animal peuvent se faire. … Alors tenez-vous simplement près des poules et parlez-leur. Serait très surpris si l’un d’eux ne s’approchait pas. Comment savoir si une poule est heureuse ? Chez ces oiseaux, cela conduit à la manifestation de certains comportements typiques. Pour commencer, une poule heureuse est une poule active. Elle gratte le sol à la recherche de graines et de petits insectes, se baigne dans la poussière en se frottant au sol, ou profite du soleil allongée sur l’herbe fraîche. Comment savoir si une poule est heureuse ? Chez ces oiseaux, cela conduit à la manifestation de certains comportements typiques. Pour commencer, une poule heureuse est une poule active. Elle gratte le sol à la recherche de graines et de petits insectes, se baigne dans la poussière en se frottant au sol, ou profite du soleil allongée sur l’herbe fraîche. Pourquoi les poules se couche tôt ? C’est maintenant le bon moment pour les prédateurs d’entrer dans la cage et de faire la fête. Ils seront plus en sécurité dans un poulailler bien conçu. Pourquoi ma poule ronronne ? La poule, toujours à l’affût et alerte, sait prévenir ces congénères. Le fou rire se transforme en un cri, un grand cri lorsqu’il y a une buse, un chien errant ou un autre intrus qui approche. … Dans la quiétude de son nid, la poule couveuse douce et ronronne en rêvant à l’avenir de nombreux petits. Quelle est l’intelligence d’une poule ? Il est intelligent et possède les mêmes capacités de communication que certains primates. Lorsqu’il prend une décision, il prend l’expérience et la connaissance de la situation. Il peut résoudre des problèmes complexes et fait preuve de compassion envers ceux qui sont dangereux. Comment entend une poule ? L’audition dans les oreilles de la poule est assez différente de la nôtre car elle n’a pas de goupille d’oreille, elle doit donc bouger la tête dans tous les sens pour monter le son, mais l’auditeur est très efficace ! Il en sait long sur ta voix qui l’appelle, surtout quand c’est l’heure du dîner !! Est-ce que les poules ont des sentiments ? Les individus sensibles, empathiques et sociaux Ces oiseaux sont également capables d’empathie, comme les souris et les porcs. Par exemple, lorsqu’un poussin est en détresse, les poules peuvent ressentir son état émotionnel et s’inquiéter pour lui. Quelle mairie donne des poules ? Ces communes vous proposent des gallinacées. C’est pourquoi de plus en plus de personnes proposent des poules, généralement par paires, aux citoyens qui en font la demande. Parmi elles, les villes de Versailles Grand Parc, Saint-Maur-des-Fossés, Rodez, Bordeaux et Colmar. Où pouvons-nous donner le poulet? L’entreprise Jardin de Félicie propose tous les services permettant aux adoptants de prendre soin de leurs poules de compagnie un poulailler adapté, une Félicie-box » mensuelle pour les nourrir et des services d’entretien ménager pour ceux qui n’en ont pas ou n’en ont pas. pas le temps. . Est-il obligatoire de déclarer ses poules en mairie ? Quiconque possède un oiseau de compagnie poulet ou oiseau d’ornement est tenu d’en faire une déclaration au maire du lieu de détention de l’oiseau. Les ornithologues amateurs qui sont placés en permanence à l’intérieur d’un endroit qui travaille pour la terre ou le bureau n’ont pas besoin de faire cette déclaration. Est-il interdit d’avoir un coq ? Habituellement, avoir un poulailler avec un coq et cinq poules n’est pas considéré comme une perturbation environnementale anormale. Les coqs peuvent planter des cocoricos avec des poules tant que ce n’est pas un problème pour l’environnement. Est-il interdit d’avoir des poules dans son jardin ? Sur le plan réglementaire, il est autorisé l’élevage de poulets à la ferme tant qu’il n’excède pas le nombre de 50 et que l’abri ne fait pas plus de 20 m2. Au-delà, votre parcelle de jardin sera considérée comme une exploitation agricole. Comment se débarrasser des poules du voisin ? Utilisez une tranche de zeste de citron. Vous pouvez également saupoudrer de jus de citron ou de jus d’orange sur le sol. …Pour un effet maximal, vous pouvez également saupoudrer de tranches de général, les poulets n’aiment pas assez l’odeur du citron pour les repousser. Est-il interdit d’avoir des poules dans son jardin ? Sur le plan réglementaire, il est autorisé l’élevage de poulets à la ferme tant qu’il n’excède pas le nombre de 50 et que l’abri ne fait pas plus de 20 m2. Au-delà, votre parcelle de jardin sera considérée comme une exploitation agricole. Comment protéger son potager des poules ? Entretenir un potager pour poules Si vous gardez des poules à distance libre dans votre jardin mais que vous ne voulez pas risquer d’abîmer le potager, le moyen le plus classique est d’entourer ce dernier d’une clôture assez haute 1,60 m. avec porte d’accès. Est-il interdit d’avoir des poules dans son jardin ? Sur le plan réglementaire, il est autorisé l’élevage de poulets à la ferme tant qu’il n’excède pas le nombre de 50 et que l’abri ne fait pas plus de 20 m2. Au-delà, votre parcelle de jardin sera considérée comme une exploitation agricole. Est-il interdit d’avoir un coq ? Habituellement, avoir un poulailler avec un coq et cinq poules n’est pas considéré comme une perturbation environnementale anormale. Les coqs peuvent planter des cocoricos avec des poules tant que ce n’est pas un problème pour l’environnement. Quand lâcher les poules dans le jardin ? Très important les poules doivent être gardées 3 ou 4 jours au moins dans le poulailler avant d’être relâchées afin que, sur la plus petite tête de poulet, elles comprennent que le soir le roupillon est dans le poulailler et non. chez le jardinier. Où se procurer des poules de réforme ? Où trouver des poules de réforme Les associations et les éleveurs proposent un sauvetage de ces poules et la possibilité de les adopter. Vous pouvez le trouver facilement en cherchant sur Le Bon Coin, Internet ou encore Facebook. Où trouver un poulet dans l’Ain ? Vente de poules à la ferme David Verne. Notre ferme avicole propose la vente de poules pondeuses dans l’Ain. Nos volailles sont élevées en plein air et nourries avec des grains soigneusement contrôlés. Grâce à la traçabilité rigoureuse, les aliments utilisés à la ferme sont garantis sans OGM. Où trouver des poules pondeuse de réforme ? Où trouver du poulet ? Il existe plusieurs possibilités pour collecter les poules pondeuses. L’une des plus courantes est l’offre de collecte auprès des éleveurs tous les 18 mois environ, tous les jardins tous types de jardins confondus sont vidés et les poulets sont destinés à l’abattage. Qu’est-ce qu’une poule pondeuse de réforme ? Les poulets de réforme sont des poules qui ont été utilisées dans la production industrielle de poules pondeuses, et ont été remplacées par de nouveaux lots de poules. Ils vivaient dans des fermes qui comptaient souvent plusieurs dizaines de milliers de poulets et avaient l’intention de vendre des œufs. Où se procurer des poules pondeuses ? Rendez-vous sur les foires avicoles organisées dans votre région c’est un lieu idéal pour trouver un grand nombre de races de poules pondeuses ou de poules d’ornement et les acheter après avoir rencontré des éleveurs réputés pour leur sérieux. Dans ce salon, vous pouvez acheter des poules avec pedigree et rapports de santé. Où se procurer des poules pondeuses ? Rendez-vous sur les foires avicoles organisées dans votre région c’est un lieu idéal pour trouver un grand nombre de races de poules pondeuses ou de poules d’ornement et les acheter après avoir rencontré des éleveurs réputés pour leur sérieux. Dans ce salon, vous pouvez acheter des poules avec pedigree et rapports de santé. Quelle période pour acheter des poules pondeuses ? Quelle que soit la période de l’année pour acheter du poulet Vous pouvez acheter du poulet à tout moment de l’année, mais le moment idéal est le printemps. Vous pouvez choisir des jeunes poulets de 6 semaines ou plus des poules dont 4 mois commenceront à pondre au bout de quelques semaines. Comment avoir une poule pondeuse ? Prévoir une mangeoire et un abreuvoir. Assurez-vous que l’abreuvoir est toujours rempli d’eau fraîche et propre. Pour vivre en bonne santé, ils ont besoin d’un grand espace environ 10 m² par poule pour pouvoir voyager et manger. Les limites de la route par le fumier sont fermées. Où on peut acheter des poules ? Où acheter des poules ? Au marché A partir de mars, et jusqu’à mi-décembre, vous pouvez trouver de nombreux poulets et poules sur le marché. …Au centre du jardin. …Dans le poulailler. …Dans une race. …Dans un conservatoire de pure race. …Avoir des œufs …Dans la cuisine …Pour décorer votre jardin Quand acheter des poules pondeuses ? Vous pouvez acheter du poulet à tout moment de l’année, mais le moment idéal est le printemps. Vous pouvez choisir des jeunes poulets de 6 semaines ou plus des poules dont 4 mois commenceront à pondre au bout de quelques semaines. Qui donne des poules pondeuses ? Vous pouvez également consulter la plateforme où les fermes proposent des poules à l’adoption, ou cette page Facebook poules sauvées » qui met en relation les personnes qui souhaitent adopter des poules. Volaille et lapin en vente directe – Mâcon 71870 TROUILLOUX DANIEL. 11,95 km. Catégorie Volailles et lapins. …MARGUIN DAVID. 20,55 km. …SOFIAGRI SARL 20,98 km. …GAEC DE LA FERME DES PROCHE. 22,64 km. …POULET CANNATE. 23,42 km. …LE COMTE DE MONTALIBORD. 23,86 km. …CALIMERO. 28,15 km. …HOAREAU MAUD. 29,94 km. Où acheter du poulet dans l’Ain ? David Verne, vente de bétail Située entre la Dombes et la Bresse dans l’Ain, la ferme d’élevage David Verne vous accueille dans son cadre privilégié pour vous présenter sa gamme de volailles, du poussin d’un jour à la volaille finie. Où acheter des poules pondeuse en Dombes ? Gamm Vert – Villars Les Dombes – 01. Quand pousse la crête d’une poule ? Ce n’est qu’à partir de l’âge de 6 mois que l’on distingue la crête et la barre les moins développées des poules. Comment reconnaître une poule qui va pondre ? Signes que la poule va pondre Les poules préparent des poules malheureusement il allait régulièrement à la cage, et pondait dans le nid du nid. Elle poussait des petits cris quand elle allait au poulailler. Les bourgeons poussent et commencent à rougir. Comment savoir quel âge a ma poule ? Observation de la présence de plis sous-cutanés. Le premier indicateur pour déterminer l’âge de vos poules est en effet d’observer la présence de plis sous-cutanés dans son abdomen. En effet, c’est un indice très important et assez fiable. Comment savoir âge poussin ? Un bébé peut être considéré comme un poussin pour perdre toutes ses gouttes, ce qui prend généralement une douzaine de semaines environ. Comment déterminer l’âge d’une poule ? Ainsi, en observant vos plumes de poulet, notamment les ailes secondaires, vous remarquerez à chaque mue annuelle que les nouvelles plumes sont courtes et bien enracinées. Par exemple, une poule de 3 ans aura 3 rémiges ou une poule de 6 à 12 mois aura ses premières rémiges secondaires. Pourquoi ma poule à une petite crête ? Les poulets utilisent ces organes pour dissoudre la chaleur car ils n’ont pas de glandes sudoripares pour transpirer. … Les poulets qui se reposent, couvent ou muent peuvent avoir une crête légèrement plus pâle. Pourquoi la poule crie quand elle pond ? Pourquoi une poule chante-t-elle après un œuf ? Apparemment, elle rappelle au coq qu’elle est prête à être fécondée… même s’il n’y a pas de coq. L’instinct de poule est mort ! Pourquoi la poule caquette ? Si vos gallinacées caquettent bruyamment en s’enfuyant, il se passe quelque chose. Ils ont peur et se préviennent mutuellement du danger. En revanche, s’ils ricanent légèrement en grattant le sol paisiblement, c’est qu’ils sont à l’aise. Quand la poule caquette ? Si vos gallinacées caquettent bruyamment en s’enfuyant, il se passe quelque chose. Ils ont peur et se préviennent mutuellement du danger. En revanche, s’ils ricanent légèrement en grattant le sol paisiblement, c’est qu’ils sont à l’aise. Pourquoi ma poule ronronne ? La poule, toujours à l’affût et alerte, sait prévenir ces congénères. Le fou rire se transforme en un cri, un cri très fort lorsqu’il y a une buse, un chien errant ou un autre intrus qui s’approche. … Dans la quiétude de son nid, la poule couveuse douce et ronronne en rêvant à l’avenir de nombreux petits. Pourquoi la poule caquette après avoir pondu ? La description colle très bien et ajoute à la page 54 Selon l’hypothèse tentante, ce comportement est bénéfique pour la survie de l’espèce. En effet, chez les poules, l’ovulation se produit 15 à 20 minutes après la ponte du dernier œuf… . » Quand la poule a pondu, elle chantait à tue-tête. Maisons du Monde Fauteuil bergère imprimé pied de poule noir et blanc On aime la ligne classique chic du fauteuil bergère MONTPENSIER, modernisée par son tissu imprimé pied de poule noir et blanc ! Sa structure en bois est finement travaillée, et peinte en noir pour un effet très actuel. Entre son assise et son dossier généreusement rembourrés et son coussin, vous serez confortablement installé dans ce fauteuil. C’est un mélange de styles plein de charme… allez-vous y succomber ? LIVAIA Calendrier de l'avent 2022 à remplir soi-même avec 24 sacs, autocollants décoratifs et chiffrés - calendrier DIY pour surprendre vos proches 🎁 CALENDRIER DE L'AVENT DIY Notre calendrier de l'Avent DIY Noël vous accompagnera dans l'attente des festivités de Noël. Calendrier de l'Avent avec des sacs merveilleusement conçus! 🎄 FACILE À FAIRE contient 24 sacs en papier imprimés 18x9x5,5cm, vides, 24 mini-épingles en bois, une corde de jute de 8 m pour les suspendre et de nombreux autocollants avec des motifs de Noël 🎁 VOTRE CALENDRIER DE L'AVENT à fabriquer soi-même avec vos propres idées cadeau! 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Taille élastiquée, ajustable. Plis piqués devant. Jouissance Club Une cartographie du plaisir OKAIDI Short à carreaux pied-de-poule - Jaune - Size 10A - Fille Le jersey milano tout confort hausse son chic avec des petits carreaux pied-de-poule colorés les filles approuvent immédiatement ! On aime les boutons à pont en décoration devant. Taille élastiquée, ajustable. Plis piqués devant. Gigamic - ZOPIC - Jeu de Plateau de Réflexion - Pickomino Boite, jeu et règles en français Age minimum 8 ans Descriptif du produit Un jeu de dés à piquer des vers ! Si vous aimez le Yam alors vous allez adorer Pickomino qui ajoute convivialité et rebondissements en tout genre;Lancez les 8 dés originaux, choisissez une valeur de dés à mettre de côté, puis faites le pari de relancer ou pas. Vous pouvez relancer les dés restant autant de fois que vous le souhaitez, à condition de toujours pouvoir retenir une valeur de dés différente. Si vous êtes dans l’incapacité de le faire alors vous devrez rendre un de vos précieux Pickomino et passer votre tour! Lorsque votre tour est fini faites l’addition pour savoir quel Pickomino prendre au centre de la table ou même dans la main de vos adversaires ! Allez-vous jouer la sécurité et récupérer un Pickomino de faible valeur ou êtes vous un flambeur ? Nombre de joueur 2 à 7 joueurs Durée d'une partie 20 à 30 minutes Contenu de la boite 8 dés et 16 dominos très spéciaux, règle du jeu.

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La productivité des poules pondeuses dépend largement de la nourriture qu’elles consomment au quotidien. Afin de pondre régulièrement d’œufs, les poules ont des besoins alimentaires très stricts. Cependant, il faut savoir qu’il existe différents types de nourriture pour les poules pondeuses, et également des compléments alimentaires destinés aux périodes hivernales. Les poules pondeuses les besoins alimentaires Il faut rappeler que ce sont des animaux omnivores, donc qui sont destinés à tout manger comme l’Homme. En effet, que ce soit des céréales, des animaux ou des végétaux, les poules les consomment tous. Cependant, notez bien que les poules ont un estomac relativement fragile, et certaines plantes et aliments peuvent fragiliser leur santé. Le plus important est d’offrir une alimentation poule pondeuse équilibrée et réfléchie pour assurer leur productivité. Tout d’abord, en ce qui concerne la fréquence. Vous devez les nourrir de bon matin et en fin d’après-midi, c’est-à-dire deux fois par jour. La ration pour chaque poule est de l’ordre de 100 à 150 grammes par jour. Cette ration doit être répartie entre les deux repas de la journée. La qualité de la nourriture poule pondeuse est aussi un facteur déterminant de la qualité de l’œuf. Il est préférable d’acheter des matières premières de qualité à prix raisonnable, comme vous pouvez trouver ici. En effet, chez Farmaccess, vous pouvez acheter directement de la nourriture pour vos poules au prix d’usine. L’entreprise est un fabricant spécialisé de la nourriture animale, incluant ceux des volailles. Hormis la nourriture pure, l’eau est aussi essentielle dans la vie des poules. Elle doit être accessible en permanence et les abreuvoirs doivent être tout le temps propres. Afin de garantir la santé et la production d’œufs de vos poules, il est préférable de varier leurs alimentations. Comprenez bien que les besoins nutritionnels des poules pondeuses varient suivant les saisons, il est donc préférable d’adapter leur alimentation en conséquence. La nourriture des poules pondeuses les différents types Il est inutile de rappeler que ce sont des animaux omnivores, ils peuvent ainsi consommer vos déchets de cuisine, les céréales ainsi que les mélanges adaptés aux poules. En effet, le type d’alimentation poule pondeuse permet d’éviter le gaspillage alimentaire. Vous pouvez leur donner des restes de fruits et légumes, de salades ainsi que des restes de vos repas. Les poules consomment également du pain mouillé, des débris de fromages et de la charcuterie. Cependant, il est préférable de limiter la consommation de ce dernier par vos poules afin d’éviter de leur faire grossir. Sachez que les coquilles d’œufs ainsi que les huîtres constituent des aliments complets pour les poules. Ces derniers renforcent leur capacité de production et la qualité de l’œuf. Certains éleveurs fabriquent également de la pâte des poules, essentiellement constituée de pain mouillé et de restes de repas broyés. Chez Farmaccess, vous pouvez trouver tous types de nourritures à très bon prix pour que vos volailles ne manquent absolument de rien. Quant à l’apport de céréales, vous l’avez peut-être déjà deviné, mais les céréales sont la base de leur alimentation. Effectivement, le taux de céréale dans la nourriture des poules doit atteindre les soixante-dix pourcent assurer un meilleur rendement. Vous pouvez y ajouter du grit de gravier pour les aider dans la phase de digestion. Retenez bien qu’il ne faut jamais leur donner de l’orge puisqu’il est trop piquant pour ces types d’animaux. Veuillez prioriser le blé, le maïs et l’avoine. Que faire en hiver ? Pendant la saison hivernale, la nourriture poule pondeuse doit être adaptée à leurs besoins pendant cette période. Des petits extras que vous pouvez dégoter chez Farmaccess sont à ajouter à leur alimentation pour que vos poules restent actives et continuent à produire des œufs. Il est aussi conseillé de leur donner des aliments tièdes sous forme de soupe, du pain humide accompagné de graines concassées. Les poules apprécieront également que vous leur donniez des friandises comme les insectes et des biscuits à base de coquille d’huîtres. Néanmoins, il ne faut pas leur donner de chocolat ou de sucreries au risque de les faire grossir. Si vos restes sont trop épicés, évitez de les donner aux poules puisqu’elles ne sont pas adaptées à ce type de nourriture. Afin de vous éviter de vous prendre la tête avec ce qui devrait et ne devrait pas être donné à vos poules, adressez-vous directement aux professionnels expérimentés de Farmaccess. Ils sauront vous conseiller et répondre à vos attentes.
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Dernière mise à jour 26 janv. 2021Dans ce post nous allons parler des différentes choses à savoir pour débuter son élevage de besoins d'une pouleUne poule est un animal grégaire qui aime vivre en groupe. Une poule seule serait malheureuse. Nous vous conseillons de partir sur 2 poules. Premièrement car une poule seule s'ennuie. Deuxièmement car 2 nous semble un bon nombre pour débuter lorsqu’on n’a jamais eu de poules. Vous pourrez en prendre plus avec l'expérience. La poule adore chercher sa nourriture et gratter le sol, c'est son instinct ! Il lui faut donc un grand espace à sa disposition pour qu'elle soit heureuse. Il faut pour cela compter 10 mètres carrés par poule de parcours herbeux et des sorties régulières dans le poule craint l'humidité et les courants d'air. Elle a besoin d'un poulailler pour pondre et dormir. Le poulailler permet surtout de protéger vos volailles des prédateurs durant la les bonnes questionsAvant de vous lancer dans l'élevage de poules, posez-vous ces questions - Puis-je offrir 10 mètres carrés par poule ? - Pourrai-je m'en occuper chaque jour ? - Que faire des poules pendant mes absences ? - Pourrai-je leur offrir une protection contre les prédateurs ? - Suis-je prêt à sortir l'hiver ou sous la pluie pour m'occuper de mes poules ? - Suis-je prêt à m'occuper d'elles si elles sont malades? Les amener chez le vétérinaire si je n'ai pas réussi à les soigner ?Comme pour les chiens et les chats, la poule est un animal dont il faut prendre soin et dont vous êtes responsable. Que dois-je leur offrir ?Un poulaillerLe poulailler est l'abri/maison de la poule. Il abrite la poule des intempéries et des prédateurs. C'est dans le poulailler que la poule pond ses œufs et dort la nuit. Le poulailler est donc indispensable. Le poulailler doit être propre, protéger vos poules de l'humidité et des courants d'air. Il doit aussi pouvoir se fermer pour protéger vos poules des prédateurs. Il doit être facile à nettoyer. Voir notre post sur les poulaillers pour plus de parcours adapté La question la plus importante ! Avoir un espace adapté pour ses poules est hyper important pour réussir son élevage. Il faut savoir que plus c'est grand mieux c'est. - Laisser les poules en liberté dans le jardin c'est ce que vous pouvez leur offrir de mieux ! Attention cependant, il faut un grand jardin > 400 mètres carrés avec deux poules car les poules aiment gratter et picorer l'herbe. Un jardin trop petit en dessous de 400 mètres carrés aura de moins en moins d'herbe. - Si vous ne pouvez pas les laisser dans votre jardin, vous devez leur construire un enclos. Un enclos de minimum 10 mètres carrés par poule est bien si les poules peuvent sortir de temps en temps dans le jardin environ 3-4 fois par semaine. - Si vous ne pouvez pas offrir minimum 10 mètres carrés par poules et un accès régulier au reste du jardin, ne prenez pas de poules pondeuses. Les poules naines peuvent être une option plus adaptée. Elles sont plus petites et ont besoin de moins d' savoir que plus vous réduisez l'espace de vos poules et plus vous risquez d'avoir des problèmes sanitaires sur le long terme maladies, picage...Un bac à sableLe bac à sable est un bac que vous remplirez de terre sèche, de sable et de cendres de bois. Il permettra à vos poules de se laver dedans et de retirer naturellement les les poules n'ont pas de bac, elles creuseront dans le sol les fameux "nids de poules" pour se laver dans la terre sèche. Une alimentation équilibréeLe régime alimentaire de la poule se compose à 70% d'aliments énergétiques que l'on retrouve dans les mélanges de grain blé, maïs, orge, avoine... et de 30% d'aliments protéinés et compléments alimentaires restes de table et de cuisine, verdure, coquilles d’huître.... Une poule mange environ 120g de grain par jour. Vous devez donc leur proposer du mélange de grain ou alimentation pour pondeuse adaptés et à poules ne mangent pas de tout. Par exemple tout ce qui est racinaire cru carotte, pomme de terre, radis, céleri ne se donne pas aux poules, elles ne le mangeront pas. Tout ce qui est cuit est bon. Elles adorent les pâtes, le riz, le gras de jambon, la viande, les tomates, la salade... Il faut tester. Certaines poules aiment des choses et d'autres non. Chaque poule à ses goûts ! Attention! Ne pas donner de chocolat aux poules, c'est mortel pour temps et de l'attentionLa poule est un animal rustique et assez indépendant mais elle demande de l'attention et tout de même un peu de temps au quotidien. En semaine, comptez 10-15 minutes par jour pour leur donner à manger, mettre de l'eau fraîche, ramasser les œufs et veiller au bien être de vos poules observer leur comportement.Chaque week-end, comptez environ 30 minutes pour nettoyer le poulailler et remettre de la litière l'année, faites au moins 2 grands nettoyages du poulailler jet d'eau et désinfectant afin de le rendre vraiment sain. Passez aussi le poulailler à l'huile de lin pour le soinsLorsque vous adoptez vos poules, il faut être conscient que malgré vos efforts pour garder des poules saines, elles peuvent tomber malade. Il faudra donc les soigner/les emmener chez le vétérinaire si besoin. On vous explique tout ça dans le post "Maladies des poules".Que faire des poules pendant les absences ? - Les poules sont autonomes pendant 7 jours max avec réserve de grain et d'eau et si vous avez un portier électronique qui les protège des prédateurs la Au-delà, demandez à vos voisins, amis, famille de passer prendre les œufs, leur donner à manger et de l' vous pouvez leur offrir tout cela alors vous pouvez débuter l'aventure et acheter vos premières cocottes !!!
Despoules de réforme pour les particuliers. La semaine dernière, une soixante de familles sont venues acheter des poules pondeuses, aux vergers de Chezeau, aux Roches Prémarie Andillé. Des «adoptions» d’animaux de réforme rendues possibles grâce à l’association «Poule pour tous». Publié le 4 avril 2022 - Par. Elisabeth Hersand. Achetez vos poules pondeuses à Lyon et dans la région Rhône-Alpes Élevage du Grand Buisson, Lieu dit la serve 1568, Route de Lyon 69440 Saint Maurice sur Dargoire Tél 04 78 81 21 57 Marie-Claude Volailles Chemin du bief 69480 Lucenay Tél. Prt Nous utilisons des cookies sur notre site Web pour vous offrir l'expérience la plus pertinente en mémorisant vos préférences et vos visites répétées. En cliquant sur "Accepter tout", vous consentez à l'utilisation de TOUS les cookies. Cependant, vous pouvez visiter "Paramètres des cookies" pour fournir un consentement contrôlé ou tout rejeter. Parailleurs, il faudra les vacciner. Du coup, acheter des poules dans un élevage vous reviendra plus cher (environ 15 euros/animal) mais vous pourrez plus rapidement déguster une omelette et vous pourrez vous passer de la visite chez le vétérinaire. En outre, "les poules industrielles ont une période de ponte intense pendant une année Ici, le poussin naît naturellement, de manière artisanale. De ce fait, le prix des poules pondeuses est plus élevé, puisqu’elles sont aussi plus rares. Mais sachez que le prix d’une poule pondeuse n’excède jamais la somme de cinquante euros. Enfin, si la race influence grandement le prix de vente de la poule, c’est aussi le cas de son âge. Il s’agit d’une mangeoire, d’un abreuvoir, de nichoirs et de pondoirs. Avec cela, prévoyez aussi une alimentation complète à base de grains concassés de préférence. Ces grains constitueront la base alimentaire de vos poules pondeuses. Comment choisir une poule prête à pondre? Optez de préférence pour une poule prête à pondre pour lancer votre élevage. Dès l’âge de seize semaines, les poules atteignent leur taille adulte. Elles sont aussi suffisamment robustes pour vivre dans le poulailler en totale autonomie. Les poules commencent à pondre vers l’âge de vingt semaines, environ. Quelle pondeuse pour une poule d’ornement? Elle est assez bonne pondeuse pour une poule d’ornement. La Gournay est une race ancienne normande, bonne pondeuse 170 œufs/an et moyenne couveuse, elle est très rustique et a besoin d’un grand espace. C’est également une poule facile et pourvue d’un bon caractère. Quelle est la meilleure poule pondeuse? C’est aussi l’une des poules pondeuses les plus répandues dans le monde, et ça fait baisser son prix, elle coute en moyenne entre 15 et 20 euros, mais vous pouvez facilement en trouver pour moins de 10 euros. 2. La Harco C’est aussi une poule issue de croisement, et excellente pour pondre des œufs. Comment acheter une poule élevée toute seule? À noter une poule élevée toute seule s’ennuie, il est donc préférable d’en acheter au moins deux. Les prix sont donnés à titre indicatif. Ils dépendent de la race de la poule, de son âge et de sa qualité de ponte. Cependant, vous pouvez compter environ entre 10 et 30 €. Aussi dans la rubrique Quel est le prix d’une poule d’ornement? Le prix d’une poule d’ornement se situe entre 15 € 60 €. Il varie en fonction de la race de la poule. Plus elle est rare, plus le coût est élevé. Quelle quantité de poules pondeuses pour assurer votre bien-être? Elles ont besoin en moyenne de 2g par jour quand elles sont en période de ponte. Avertissement ! Les poules pondeuses, les canards, les oies … comme tous les autres animaux sont des êtres vivants sensibles à la souffrance. Vous devrez prendre quelques heures sur vos loisirs pour assurer leur bien-être. Quels sont les aliments pour poules? Autre grande famille d’aliments pour poules les céréales et graines. Elles sont particulièrement nécessaires en hiver, période peu propice à la ponte. Durant cette saison, il est important donner aux poules de plus grosses rations de maïs, de blé ou d’orge. Comment nourrir sa poule pondeuse? Comment bien nourrir sa poule pondeuse ? Quels aliments lui faut-il pour produire de beaux oeufs ? Les poules ont besoin d’une alimentation variée ! Les aliments spéciaux pour poules contiennent tout ce dont elles ont besoin. Car pondre un œuf demande beaucoup de ressources à la poule ! Comment trouver la poule pondeuse pour votre élevage? Ces poules se trouvent dans les jardineries, sur les marchés ou chez les éleveurs. On peut aussi en trouver sur les foires avicoles, qui sont l’occasion de se réunir entre passionnés. Mais c’est aussi un bon moyen de trouver la meilleure poule pondeuse pour votre spécificité, les poules peuvent aussi manger leurs propres coquilles d’œufs, si ces dernières sont bien broyées. Il en va de même pour les coquilles d’huîtres, de moules, de bulots… Les poules adorent ça ! Généralement, une poule qui a l’air plus mature est prête à pondre . Lorsqu’elle sera prête à pondre, vous pourriez remarquer une augmentation rapide de sa taille et de son poids, surtout au niveau de la région abdominale. Vérifiez si sa crête, ses caroncules et son cloaque deviennent plus gros. Aussi, voyez s’ils sont plus rouges. Comment encourager les poules à pondre dans leur nichoir? Un bon moyen d’encourager les jeunes poules à pondre dans leur nichoir, plutôt que sur le sol du poulailler ou au beau milieu de l’enclos, est de placer un œuf factice à l’intérieur du nichoir. Les poules ont d’instinct tendance à aimer pondre dans une couvée, c’est-à-dire là où se trouvent d’autres œufs. Quelle est la ponte de la poule d’ornement? En effet, la ponte de la poule d’ornement est moyenne avec 130 œufs de moyen calibre pondus par an. Et certaines peuvent vous surprendre… Comme la poule Araucana Magalli est recherchée par les amateurs de poules pour ses fameux œufs verts ! Quelle est la longévité des poules pondeuses? Sans aucun doute plus chères à l’achat que les poules pondeuses, nombre de races d’ornement affichent une longévité plus longue que celle de leurs cousines, de l’ordre 10 à 15 ans, en partie parce qu’elles sont peu touchées par les maladies qui affectent plutôt les poules pondeuses. Comment trouver une poule d’ornement? On peut trouver une poule d’ornement à partir de 10 € et jusqu’à 50 €, voire plus pour les plus belles et les plus rares. Tout dépend de l’endroit où vous l’achetez jardinerie, éleveur, exposition, petites annonces. Aussi dans la rubrique Comment acheter des poules pondeuses? Dans ces salons, on peut acheter des poules avec pédigrée et bulletin de santé. Quel que soit l’endroit où l’on a acheté ses poules pondeuses ou d’ornement, il est vivement recommandé de placer en quarantaine les nouvelles venues afin de ne pas risquer de contaminer celles que l’on possède déjà si tel est le cas. Quelle est la pondeuse la plus courante? 1- La Poule rousse fermière la poule la plus courante sur les marchés, c’est une excellente pondeuse et une bonne couveuse. Pond 250 oeufs/an et plus. Poids de l’œuf 63 g en moyenne. 2- La Poule Isa-Brown c’est une très bonne pondeuse, en fait une poule rousse qui pond des œufs bruns. Quelle est la poule pondeuse blanche la plus répandue? Et sa ponte peut aussi atteindre les 300 œufs par an. C’est la poule pondeuse blanche la plus répandue dans le monde. Elle est originaire d’Italie, Leghorn étant l’anglicisation de sa ville natale, Livourne, en Toscane. Elle pond jusqu’à 300 œufs par an et, comme la poule rousse, on la retrouve beaucoup dans les élevages industriels. Combien de poules choisir? Ils dépendent de la race de la poule, de son âge et de sa qualité de ponte. Cependant, vous pouvez compter environ entre 10 et 30 €. Aussi dans la rubrique Quelle race de poule choisir ? Combien de poules pour un coq? Pour ovuler et pondre ses oeufs, la poule n’a pas besoin de coq, sauf si vous voulez des poussins. La couvaison dure vingt et un jours. Pour la paix de la basse-cour, comptez une dizaine de poules pour un coq. Si c’est une race naine, il se contentera de trois ou quatre poules. Comment peut-on vivre une poule? Du poulailler au nid en passant par l’ alimentation, tout a été mis en œuvre pour qu’elle se sente bien dans son nouvel environnement. Mais peut-elle vivre seule ? La poule est un oiseau dont le mode de vie est axé sur les rapports sociaux. . 58 577 108 273 128 540 614 367

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